En partenariat avec les domaines viticoles de notre région, nous irons au pas des chevaux, réaliser un vrai voyage sensoriel à la découverte des vins et des vignobles du Parc Régional du Luberon.
Sur le chemin de la calèche, nous ferons des pauses pour vous conter l’histoire du paysage provençal ses ocres, les champs de lavandins, et son architecture locale…
Notre sommelier et œnologue vous initiera à son art avant que notre chef cuisinier ne vous fasse déguster les saveurs du Luberon.
Nous partirons du Domaine Viticole de Séoule à travers les coteaux du mont Ventoux puis traverseront les différents terroirs et cépages plantés sur les sables ocreux ainsi que nos sols calcaires.
Nous tenons à préciser que les photos et le déroulement sont non contractuels, nous travaillons avec des êtres vivants et nous nous adaptons au rythme des chevaux, ce sont eux les véritables chefs !
